「自家のサツマイモとリンゴのタルト」を作るワークショップを開催いたします！

🍠日時：11/26(日)10:00〜、14:00〜
　　　各回2時間程度+試食時間
🍠場所：イルローザ鳴門店
🍠対象：徳島県のさつまいも農家さん
🍠参加費：3,000円(税別)

※仕込みをするため、サツマイモを前日までにお持ち込みください。

今年度、弊社がイルローザさんと一緒に進めている「とくしまyellプロジェクト」の一環で開催させていただくワークショップです。

さつまいものお菓子作りを通して、自家さつまいもの選択肢や可能性を広げるお手伝いになればと思います。

また、プロの声やプロの技を教えてもらい、今後の生産や商談の参考にも繋がると考えております。

(個人的には、子どもさんにはお父さんお母さんの家の仕事の先を知ってもらえる良い機会にもなればと思っております😌)

ぜひご参加ください！

また、お知り合いのサツマイモ農家さんがいらっしゃれば、是非、拡散お願いいたします。

「とくしまYELLプロジェクト」とは

徳島の農家さんとイルローザさんが協力し、共にエールし合うプロジェクトです。
対話を大切にし、スイーツを通して支え合うことで、地域農業の力になりたいと考えからスタートしました。

本プロジェクトでは季節ごとに、徳島の食材の魅力が詰まった特別な新スイーツを開発します！
「直送！農家さんの旬をスイーツに」というサブタイトルの通り、農家さんから直送してもらった旬の食材を使用していますので、ぜひご賞味ください。