Activity

活動内容

• • 商品の企画・開発

  • 弊社が大切にしている農家の人々との繋がりの中で生まれる食材と加工技術の「組み合わせ」のアイデアの中で、特に可能性を感じるものを、自社製品・OEM商品・もしくはクライアントのオリジナル商品として開発しています。ラベル・パッケージデザインもコンセプトに沿ったベストなものを提案・製作しています。

• • 農家さんブランディング/サポート

  • これからの時代を生き抜くために、農家の人々も生産者ではなく「経営者」になり、自分が作るものに付加価値をつけることが求められています。青しでは今まで誇りとこだわりも持って作られてきた産品の魅力を正確に伝えるパッケージデザインやチラシなどのデザインはもちろん、販路の拡大やWEBマーケティングなどのコンサルティングなどを通して農家の人々をサポートしています。

• • マッチング

    食のすべてをつなげる職業「地農考食コネクター」

  • 地農考食コネクターとは、地方に住み、農に関わるあらゆる問題を食コンテンツを通して考える、そして安心安全美味な商品を必要な人に正しく届ける仕事です。すべての人と食材に喜んでもらうことが目的です。

• • コンサル・講師

  • 近年、食の多様化に伴い、フードビジネスにおける環境は日々変化しています。青しは、食にまつわるコンサルティング・講義・レシピ開発・教室を行っています。生産地から流通経路、食材が辿るすべてを知り尽くした、地域考食コネクター曽谷が丁寧にサポートいたします。依頼者さまひとりひとりと向き合い、ご要望に応じた活動をご提供します。まずはお気軽にご相談ください。

• • 朝昼ごはんときどき晩ごはんDoor!

    プロデュース

  • 徳島駅から徒歩5分の場所にある飲食店朝昼ときどき晩ごはんDoor!（ドアー）をプロデュースしています。徳島産の食材をふんだんに使った朝定食、ランチ、お弁当、ディナー、ケータリングなどを提供しています。厨房とは別にあるキッチンスタジオを使用し、各種イベントやワークショップ、動画などの映像撮影なども行なっております。

• • デザイン・WEB制作・撮影

    デザインは農家さんの営業マンです

  • 青しでは、写真・動画撮影、グラフィックデザイン、プラグラムに精通した制作会社とタイアップし、商品の栽培から消費現場までを見通せる立場から、お客様が必要とする情報を見極め、届けるためのチラシやロゴ、パッケージ、動画、ホームページの各種デザイン・制作など、デジタルツールのトータルプロデュースを行っています。