ケールパウダーで栄養UP！冷蔵庫野菜のお好み焼き

• 1

  ボウルに小麦粉、顆粒だし、ケールパウダーを入れ、ダマが残らないようさっと混ぜる。 水とたまごを加え、なめらかになるまで混ぜ合わせる

• 2

  お好みの野菜をボウルに入れ、生地をさっくりと絡める

• 3

  フライパンに油を引き、豚肉を並べた上に生地を丸く広げる

• 4

  焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱中火で3〜4分

• 5

  仕上げ 再び裏返して、豚肉をカリッと焼き上げたら完成！