「とくしま yell プロジェクト」針木茶園さんに訪問しました

徳島の洋菓子店イルローザさんが、徳島の魅力ある一次産品と、その背景にある生産者さんの想いを伝える取り組み「とくしま yell プロジェクト」。
昨年の夏に、イルローザ社長・岡田さんがかねてよりその製法と歴史に感銘を受けていた、阿波晩茶の伝統を守り続ける針木茶園さんへの取材に同行しました。
3代(息子さんを含めると4代)にわたって受け継がれてきた製法、そして高齢化が進む産地での未来への挑戦について、たっぷりお話を伺ってきました。
👉 記事はこちら
針木茶園さんの阿波晩茶はイルローザオンラインショップでご紹介・販売を予定しております。


