阪急百貨店阪急うめだ本店
「日本のいいもの再発見　Meet TOKUSHIMA(徳島)」イベントに出店しています！

開催期間：9月21日（水）～9月27日（火）  
場所：地下1階 ツリーテラス

徳島県は、関西の台所と呼ばれるほど、豊かな食材に恵まれ 、
多種多様な農林水産物が生産される、食材の宝庫であるってご存知でしたか。
この催しでは、そんな関西から車で2時間足らずで行けるのに、意外と知らない徳島の食の魅力をご紹介。

豊かな徳島県産の食材を広く届ける事を目的とするモンテクルー事業は、徳島弁の「もんてくる（帰ってくる）」が由来です。
食材はモンテクルーのプロデューサーで地農考食コネクターのそたにさおりが15年以上かけ250軒を超える生産者を訪問し、彼らの、地域や食べる人への想いその為のこだわりや農法を聞き、集めました。
そんな食材をふんだんに使った定食店「朝昼ときどき晩ごはんDoor!」の運営もしています。
毎日食べても飽きず旬のうつろいを楽しめる様に選べる定食スタイルで喜ばれています。

とくしまスター農家のマルシェお野菜をご用意

徳島は気候が温暖で季節を問わず様々なお野菜を作っています。
例えば今の季節であれば栄養価豊富だった夏のお野菜は終盤を迎えています。
食べ応えがありお買い得なのでたっぷり食べられるレシピをご紹介。
そして秋の走りのお野菜は新鳴門金時や新れんこん、若さが特徴の
今のおすすめの食べ方をお伝えします。

会場で曽谷がお待ちしておりますので、ぜひ徳島の魅力にふれてみてください。

公式インフォメーションはこちら

https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/information/foods/01/00973519/?catCode=101009