Recipe
青しの厳選レシピ
しいたけの鶏ミンチボール鍋
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1
しいたけは石突を取っておく
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2
鶏ミンチに●の調味料を入れよく混ぜる
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3
しいたけのカサの部分に団子にした２を入れボール状になるように形を整える
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4
お好みの鍋の具材にしたり、蒸したり、素揚げしても美味しい
材料2人前
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しいたけ
SまたはSSサイズ
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鶏ミンチ
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●ネギ
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●ごま
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●酒
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●しょうゆ
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●塩