Recipe
青しの厳選レシピ
レタスのホットシーザーサラダ
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1
レタスを1cmぐらいの千切りにする、ベーコンも1cm幅にカットする
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2
フライパンにオリーブ油を入れて熱し、ベーコンを入れて中火で炒め取り出す
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3
フライパンにオリーブ油を熱してレタスをしんなりするまで炒め、塩コショウを振り、器に盛る
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4
真ん中に温泉卵を落とし、粉チーズと粗びき黒コショウ、●を混ぜたドレッシングをかける
材料2人前
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レタス
1/2個
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ベーコン
4枚
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温泉卵
2個
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粉チーズ
大さじ1
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粗びき黒コショウ
適量
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塩コショウ
少々
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オリーブ油
大さじ1
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【シーザードレッシング】
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●マヨネーズ
大さじ2
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●おろしにんにく
小さじ1/4
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●牛乳
大さじ2
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●粉チーズ
大さじ1
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●酢
小さじ1