Recipe
青しの厳選レシピ
スパイシー枝豆
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1
枝豆のさやの両はしを少しハサミでカットし、塩水からやや硬めに茹でる
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2
にんにくはみじん切りにする(チューブのものでも代用可)
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、枝豆を両面焦げ目が軽くつく程度に焼く
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4
にんにく、唐辛子、好みの香辛料を加え全体に絡める
材料2人前
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枝豆
100g
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にんにく
1片
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オリーブオイル
大さじ1
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好みの香辛料(胡椒、クミン、ガラムマサラなど)