Recipe

青しの厳選レシピ

スパイシー枝豆

  • 1

    枝豆のさやの両はしを少しハサミでカットし、塩水からやや硬めに茹でる

  • 2

    にんにくはみじん切りにする(チューブのものでも代用可)

  • 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、枝豆を両面焦げ目が軽くつく程度に焼く

  • 4

    にんにく、唐辛子、好みの香辛料を加え全体に絡める

材料2人前

  • 枝豆

    100g

  • にんにく

    1片

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 好みの香辛料(胡椒、クミン、ガラムマサラなど)