Recipe

青しの厳選レシピ

いちごのクリームチーズアイス

  • 1

    イチゴと●をジップロックに入れレンジに6分かけコンポートを作る

  • 2

    ラップに包んだクリームチーズをレンジにかけ10秒ほどで柔らかくする

  • 3

    1)に2)とバニラアイスを入れて袋ごとてで揉んで混ぜ、冷凍庫に入れる

  • 4

    時どき空気を入れるようにかき混ぜよく冷やす

  • 5

    スプーンで皿に盛り付けて生のイチゴを飾る

材料4人前

  • いちご

    100g

  • いちご飾り用

    数粒

  • ●砂糖

    大さじ2

  • ●レモン汁

    小さじ1

  • ●白ワイン

  • クリームチーズ

    40g

  • バニラアイス

    1カップ