キヌアとオクラとえのきのポン酢和え

• 1

  キヌアを熱湯で10分茹でる ★キヌアの粒から白いひげのようなものが出てきて、粒が透明になってきたら茹で上がり。

• 2

  えのきとオクラを食べやすい大きさにカットする

• 3

  耐熱容器に①と②とポン酢、ごま油を入れ、ラップをふんわりと被せる

• 4

  600wで2分チン

• 5

  かつおぶしを振りかける