Recipe
青しの厳選レシピ
キヌアハンバーグ
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1
キヌアを10分ほど茹でる この時、塩を一つまみ加える ★キヌアの粒から白いひげのようなものが出てきて、粒が透明になってきたら茹で上がり。
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2
たまねぎ、人参をみじん切りにし、にんにくはすりおろす
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3
茹でたキヌアに材料を混ぜ合わせる
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4
成形する
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5
油をひき、焼き上げる
材料4個分人前
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キヌア
１カップ
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卵
２個
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玉ねぎ
中サイズ
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にんじん
40ｇ
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塩コショウ
少々
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パン粉
１カップ
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ニンニク
１片
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油
適量